Nutrición: El 90 % de nuestro cuerpo es proteínas

Este viernes, en su columna de nutrición en Por la 3, la Licenciada Flor de Poi habló de las proteínas: sus funciones, en donde se encuentran, para que sirven y los mitos. Son sumamente necesarias, en especial para el crecimiento del organismo pero no en exceso, se encuentran principalmente en alimentos de origen animal.