Este sábado es una fecha muy especial para las cocinas argentinas porque se celebra el Día del Gastronómico. El Día del Trabajador Gastronómico se celebra en la Argentina este sábado 2 de agosto para conmemorar a quienes prestan servicios en el sector que comprende a todos los mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, barmans, baristas y afines. Esta fecha surgió en 1948 …

El Gobierno bonaerense autorizó el uso exclusivo de la licencia digital al menos hasta el 30 de septiembre. Además, se solicitará la «Constancia de Trámite Aprobado» en los controles de tránsito. La situación en Mar del Plata y cómo acceder a la licencia digital. El Ministerio de Transporte de la provincia de Buenos Aires estableció esta semana que, debido a la …

El Frente Sindical de Universidades Nacionales anunció un paro de 72 horas en todas las universidades públicas del país para los días 12, 13 y 14 de agosto, en reclamo de mejoras salariales. La medida implicará la suspensión del inicio del segundo cuatrimestre en todas las casas de estudio. Según denunciaron los gremios docentes y no docentes, durante los primeros …

A través de un hilo en X, la universidad advirtió sobre el impacto del cambio climático en los ecosistemas marinos profundos. En el marco de la histórica y viral transmisión en vivo de la expedición del CONICET desde el fondo del mar, la Dra. en oceanografía e investigadora de la UNSAM y el CONICET, María Paz Chidichimo, analizó la importancia del suceso y lanzó …

La Casa Rosada definió que los vetos serán totales y se publicarán el martes. Hay optimismo respecto al apoyo que tendrá el bloqueo al aumento previsional y la prórroga de la moratoria. En Casa Rosada tienen dos certezas: primero, que los vetos en contra del aumento a los haberes jubilatorios, la extensión de la moratoria y la emergencia en discapacidad …

Dos grandes empresas del sector alimenticio están realizando fuertes inversiones en la provincia de Buenos Aires con el objetivo de potenciar las exportaciones y frenar el ingreso de papas fritas congeladas provenientes de China, que ya comenzaron a ganar presencia en países vecinos como Chile. Una de ellas es la multinacional canadiense McCain, y la otra, la estadounidense, Lamb Weston, …

Los brotes se producen en su mayoría durante la época de bajas temperaturas, ya que es el momento del año en que se realiza con mayor frecuencia la faena de animales de crianza familiar. El último Boletín Epidemiológico del ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires correspondiente a la Semana Epidemiológica 28 (SE 29), que va del 13 al 19 …

Los postulantes argentinos no deberán repetir la prueba. El Ministerio de Salud confirmó este miércoles que los médicos extranjeros que se encuentren bajo sospecha de fraude en el examen nacional para la obtención de residencias deberán volver a rendir la evaluación, esta vez con mayor control y vigilancia durante el proceso. Los postulantes argentinos no deberán repetir la prueba. La decisión busca garantizar la transparencia y el mérito …

En los últimos años, la Ruta 2, también conocida como Autovía 2, ha visto un incremento significativo en la instalación de cámaras de fotomultas con el propósito de “mejorar la seguridad vial”. Sin embargo, esta medida ha generado controversia entre automovilistas y ciudadanos que la consideran más una estrategia de recaudación que una verdadera solución a los problemas de tránsito. ¿Dónde están ubicadas las …

Los restos óseos de la cola y caparazón dorsal de este armadillo terrestre gigante fueron encontrados en los acantilados de San Eduardo del Mar. Esta especie formó parte de la megafauna que existió hace más de 10.000 años. Será exhibido en el Museo de Ciencias Naturales Lorenzo Scaglia. Mariano La Venia y su familia encontraron en los acantilados del barrio San …